Con l’arrivo della Pasqua, le pizze al formaggio diventano protagoniste sulle nostre tavole. La ricetta di Maria Rita aggiunge ai soliti ingredienti il prosciutto cotto a dadini.
Ingredienti
2 uova
50 gr di pecorino
50 gr di formaggio misto
50 gr di groviera
100 grdi prosciutto cotto
1 bicchiere di latte
250 gr di farina
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per torte salate