Spoleto, Vini nel Mondo si parte alle 11,00
Ore 11.30
Cerimonia d’inaugurazione
Benvenuti a Vini nel Mondo 2015
Presenti: istituzioni, autorità e stampa. Brindisi
Chiostro San Nicolò
Via G. Elladio
Ore 12.00
Apertura esposizione
Chiostro San Nicolò e Rocca Albornoziana
Ore 13.00
ShowCooking
Umbria gourmet
Il nostro territorio interpretato dai giovani talenti dell’Istituto Alberghiero di Spoleto
Chiostro San Nicolò Smeg Point
Via G. Elladio
Ore 16.00
Convegno
Vino e vita nell’anno dell’EXPO
Qualità, innovazione, sostenibilità, sviluppo, salute. Il caso Italia.
Personalità del mondo del vino e dintorni si confrontano su come il nostro Paese – al centro dell’attenzione mondiale – sta affrontando questi cinque punti strategici di rilevanza internazionale.
Per competere nel mercato globale con l’eccellenza del made in Italy e un modello mediterraneo di nutrizione in grado di coniugare salute, benessere e stili di vita. In collaborazione con l’Università di Roma Tor Vergata
Chiostro San Nicolò
Via G. Elladio
Ore 16.00
Degustazione guidata a cura dei docenti FIS
I grandi vini italiani 1. Nobile Sud
Dalla casata Mastroberardino, il pluripremiato Radici Taurasi 2007
Chiostro San Nicolò
Via G. Elladio
Ore 17.00
Degustazione guidata a cura di Giuseppe Rosati
I catulliani “calices amariores” della Valpolicella
L’Amarone di sei grandi casate in una esclusiva degustazione orizzontale che ripercorre un decennio d’oro, 2005/2015: Allegrini, Dal Forno, Masi, Nicolis Ambrosan, Quintarelli, Zenato. Info booking 335.204418
Hotel Clitunno
Piazza G. Sordini
Ore 18.00
Degustazione guidata a cura di Nedo Di Fortunato
Colle del Giglio: una storia di amicizia e passione per il vino
Jury Chechi racconta la sua esperienza tra le colline e le vigne del Piceno; tra una Passerina 92, un Pecorino DiCaNaFè e un Rosso Piceno Mimmo
Chiostro San Nicolò
Via G. Elladio
Ore 18.30
Degustazione guidata a cura dei docenti FIS
I grandi vini italiani 2. Sua Maestà il Barolo
Piccole grandi cantine per un vino secolare. Cascina Ballarin, Ricossa, Rivetto e altre espressioni di valore
Ore 19.00 | 22.00
Intrattenimento musicale
Pyramid Jazz Trio
Rocca Albornoziana
Piazza Campello
Ore 19.00 | 22.00
Intrattenimento musicale
White Rose
Chiostro San Nicolò
Via G. Elladio
Ore 20.00
Cerimonia di premiazione
Vini nel Mondo Awards 2015 (ingresso a inviti)
I Vini nel Mondo Awards sono i riconoscimenti a chi, con il proprio lavoro quotidiano, dà vita al mondo del vino. Con passione e dedizione
Sala XVII Settembre – Teatro Nuovo Gian Carlo Menotti
Largo Beniamino Gigli
Ore 22.00
Chiusura esposizione